一克油9大卡

無油的意式脆餅確實減少了很多卡路里

也算是減脂小零食吧!

可是做了兩次都沒抓好甜度

兩次都不夠甜😫😫

得發誓下一次一定一定要多加點糖

反正是赤蘚糖醇 基本是零卡

還有 料也要放多多

吃起來才香才夠爽!

這次做了巧克力口味

忘了先把乾性材料拌勻再放濕性材料

對於麵糰來說很容易攪拌不均勻

吃起來味道真的有差

可能這次可可粉放太多

苦了一些😢

老實說 50克的料也不夠

其實 意式脆餅做法並不難

材料配搭也可以很隨心

只是我太隨意了

也不注意細節

所以才會小失敗

  

   

下次記住必須要先把乾性材料拌勻才加牛奶和雞蛋

甜也要放夠

加上餡滿滿相信一定好吃

突然想到下次可以加橙皮🍊

配上剛買的君酒橙酒😳😳這次忘記了🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

感覺橙皮配巧克力味道會很香🤤

加點咖啡粉也不錯

變成巧克力咖啡口味🤣🤣

這次用的材料:

杏仁粉 10克

低筋粉 75克

黑全麥粉 25克

可可粉 15克

料 (蔓越莓乾20克+堅果加榛子朱古力) 50克

牛奶 60-70克

雞蛋一隻

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